Aa.Vv. — HEINZ BECK..
Smudsomslag
Roma, Bibliotheca Culinaria, 2002. Un volume (22,5x31 cm) di 184 pagine, con le fotografie di Michele Tabozzi. Prefazione di Pierluigi Celli. Introduzione di Giacomo A. Dente. Cartonato editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni (come nuovo). "La sua cucina evoca il linguaggio familiare alla città di Roma - agnello, coda, fave, carciofi - ma completamente diverso nella sua espressione ed ispirato a concetti di leggerezza e delicatezza". Peso: 1500 gr.
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Bognummer:
035096
€30.00 ($33.07 | £25.03 | ¥5,280)
